Bijen op en in een raat in Aad zijn achtertuin
Bijen op en in een raat in Aad zijn achtertuin (Foto: Jacco Oldenburg)

Aad: 'Een bijenvolk is onbaatzuchtig'

23 Jaar geleden kwam Aad Ruizendaal op vakantie in het Drentse museumdorp Orvelte op een braderie terecht. In een van de kraampjes stond een imker. Aad raakte aan de praat met de imker en was meteen verkocht. Andere hobby's hielden hem nog 19 jaar van de bijen vandaan, maar uiteindelijk trok hij dan tóch de stoute schoenen aan. Hij meldde zich aan bij de zeer ervaren imker Bert Brakkee uit het Brabantse Made. Nog tijdens zijn imkerlessen kreeg Aad zijn eerste volk, die hij bij de RDM in Heijplaat 'opschepte' en sinds 4 jaar is hij inmiddels zelfstandig imker in Pernis.

door Jacco Oldenburg

PERNIS - 25 Bijenkasten heeft hij. 7 Kleine kasten met daarin ongeveer 25.000 bijen, 18 grote kasten met zo'n 40.000 zoemende bewoners. Afhankelijk van factoren als de sterkte van het bijenvolk, het weer en de biodiversiteit in de omgeving leveren zijn bijen tussen de 25 en 30 liter honing per volk op. "En dan hebben we het over echte zuivere honing", aldus Aad. "Natuurlijk smaakt honing uit een knijpflesje van de supermarkt ook prima, maar als je het etiket leest gaat het dan veelal om gemengde en niet-gemengde EU-honing mét toevoegingen. Echte zuivere honing ontstaat doordat bijen nectar uit bloemen halen, dat doorslikken en bewaren in hun 'honingmaag' en daar bepaalde enzymen aan toevoegen. Dan geven ze dit door aan andere bijen en die stoppen het in een honingraat. Bijen sluiten de raten af met een was en vervolgens schraap ik die was er af, gaan de raten in de honingslinger en gaat de honing door een grove en fijne zeef. Dát eindproduct is zuivere honing." Die zuivere honing is niet het enige waarom Aad imker is geworden. "Een bijenvolk is onbaatzuchtig. Iedere bij staat in dienst van de ander. Een bijenvolk staat voor samenwerking en loyaliteit. Die onbaatzuchtigheid en het systeem waarbinnen een volk leeft intrigeren mij." Ondanks dat Aad ruim een miljoen bijen heeft en dat veel lijkt, maakt hij zich zorgen om de bijenstand. Een bedreiging is de Aziatische hoornaar. "Een hoornaar bijt een bij in een klap doormidden. Vorig jaar had ik helaas veel last van hoornaars." Het gebruik van pesticiden vormt ook een serieuze bedreiging voor bijen. "Het aantal bijensoorten is in een aantal jaren gehalveerd. Bijen zijn inmiddels niet voor niets een beschermde diersoort. In grote delen van China zijn bijen uitgestorven en staan arbeiders in fruitbomen om de bloesems met een penseeltje te bestuiven. Dat moeten wij hier niet willen." Nog een bedreiging is het tekort aan wilde bloemen. "Wilde bloemen maken vaak plaats voor nieuwe bebouwing of er wordt helaas gekozen voor grasland zonder paardenbloemen of andere soorten bloemen." Gelukkig ziet Aad naast bedreigingen genoeg kansen de bijenpopulatie een handje te helpen. "Kijk maar aan weerszijden van de A4 als je de Ketheltunnel na Schiedam uitrijdt, waar de gemeente kilometers lang wilde bloemen heeft ingezaaid. Dat kunnen wij ook doen aan de parkzijde naast het Pernisse deel van de A4. Netter dan nu en het scheelt de gemeente maaibeurten. Nog een kans is meer gericht planten. Zelf heb ik dit jaar 6 lindebomen en 20 gele kornoeljes op de kinderboerderij geplant. Tegels eruit, bloemen erin! En zo is de biodiversiteit op langere termijn gelukkig relatief simpel te beïnvloeden." Als u een nest in uw tuin heeft of gewoon een vraag wilt stellen aan Aad, kunt u hem bereiken per mail: aadruizendaal16@gmail.com.

Meer berichten